Madreselva Tapas Sevilla

He podido compartir una grata experiencia entre amigos en este restaurante para mi gusto atrevido! Cuando llegamos nos atendió un camarero joven educado y muy formal, nos sirvió 3 cervezas y unas aceitunas para empezar. Tras mostrarnos la carta, nos dio unas recomendaciones personales que agradecimos mucho puesto que no se equivoco. Pedimos Croquetas de Boletus y Trufa, Lomo en Salsita, Solomillo Gorgonzola, Rissoto Iberico y Torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla. Croquetas de Boletus y Trufa: ESPECTACULARES, la salsa que tiene es como una especie de mayonesa que da un gusto por fuera de la misma riquísima, cuando la pruebas por completo es espectacular la sensación de sabores que deja puesto que lo notas fresco con mucho sabor y jugoso. Lomo en Salsita: Especialmente normal, una tapa con una salsa de verduras Solomillo Gorgonzola: El queso estaba bastante bueno, puesto que era espesa y con un sabor muy gratificante. Rissoto Iberico: El sabor es maravilloso, el arroz en su punto, el sabor a ibericos es espectacular y espesito para poder saborearlo con las papilas gustativas. Torrija: EL MEJOR POSTRE es algo..... dulce de leche, galleta lotus fusionado con el sabor de la vainilla y el sabor caramelizado de la torrija.... En fin, una experiencia que agradezco haber compartido, tanto por el trato como por el sitio. Recomiendo mucho ir en pareja puesto que tiene unas mesas muy confortables y bonitas para una velada algo mas especial. También ir con amigxs puesto que esta adaptado para recibir a grupos grandes. Gracias al camarero y al cocinero por su atención en todo momento